Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Sauvignon Blanc ist die zweitwichtigste weiße Rebe nach Chardonnay. Sortenrein ergibt sie einen frischen Wein mit eigenwilligen, pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen, häufig auch „grünen“ Noten ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Sauvignon_Blanc
Der Sauvignon Blanc Wein wird inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt kultiviert. Sauvignon Blanc stammt aus Frankreich, wo er vermehrt im Bordeaux und an der Loire angebaut wird. Der Sauvignon Blanc ergibt einen frischen, säurebetonten weissen Wein. Aus dieser Traube werden beispielsweise der S...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42232
Unverkennbares Merkmal des Sauvignon Blanc ist das kräftige Aroma nach Gras, Kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42738
Sauvignon blanc ist eine weiße Rebsorte von weltweiter Bedeutung. Sehr wahrscheinlich stammt die Rebe ursprünglich aus Frankreich, was auch ihr wichtigstes Anbauland ist. Dort liegt ihr Anbauschwerpunkt im Bordeauxgebiet. Weitere wichtige Anbauländer sind Norditalien, Kroatien, Kalifornien, Chile, ....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
Verbreitung: In Frankreich vor allem berühmt durch die Bordeaux-Appellation Sauternes, wo die Rebsorte zusammen mit Semillon einige der größten Süßweine der Welt hervorbringt. Als trockener Wein vor allem in der Bordeaux-Appellation Entre-deux-mers sowie in den Loire-Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé ausgebaut. Von Frankreich aus starte...
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sehr alte französische weiße Rebsorte, die zu den Edelreben gezählt wird. Die Anbaugebiete liegen vor allem im Südwesten Frankreichs, außerdem in Österreich, Italien, vielen osteuropäischen Ländern, Südafrika, den USA, Chile, Australien und Neuseeland. Sauvignon blanc bringt blassgelbe, frische Weine, oft mit „grünen“ Aromen von frisc...
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https://www.wissen.de//lexikon/sauvignon-blanc
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